Terugkijken op 2023
Ons startjaar 2023 was voor de nieuwe vereniging één groot hoogtepunt! Met inzet van de familie Ter Huurne is 5000 meter braak stuk grond in korte tijd in een volwaardige groentetuin veranderd. Meer dan 40 bedden van ruim 80 meter lang volgens de No-Dig methode, al ingezaaid of vol met aanplant. De kas, de bonenstokken en het bewateringssysteem maakten de aanleg later compleet en de warme voor-zomer zorgde voor oogst in overvloed. Alles bij elkaar 40 weken groente voor iedereen in dit startjaar! Je zou het bijna niet geloven! Verder is er een nieuw bestuur, een website, promotiemateriaal, zijn we te vinden op facebook en instagram en is er een ‘koffie heukske’ in aanbouw. Misschien een droom die nu uitkomt voor enkelen, voor velen vooral een mooi project waarin daadkracht, verbinding en liefde voor eerlijke groente en fruit nu centraal staan. Kom maar op met 2024!
Uitbreiding tuin
Door de snelle groei van het aantal leden (met ruimte voor 50 extra monden in 2024) heeX de vereniging 2500 meter naastgelegen grond vrijgemaakt, met 12 extra bedden en een aardappelveld. Volop ruimte dus voor het planten en zaaien van nog meer groenten. Naast de groentetuin ligt een fruiZuin waar al hoogstam fruitbomen zijn geplant. De kikkerpoel, de bijenkasten en het jaarlijkse bloemenveld maken dit tot een klein paradijs voor iedereen die van de natuur houdt.
Zaaien van een nieuw jaar vol groente
Onlangs is de leden gevraagd of zij dit jaar specifieke groenten wensen. Het resultaat is dat er nieuwe groenten bij komen. We gaan dit jaar ook meer zaaien in plaats van planten. Met name groenten die anders te snel groeien. Zoals pastinaak, schorseneren, prei, wortels, spinazie, sla, rucola, postelein, rode bieten en snijbiet. Ook het overschot aan hete pepers wordt dit jaar beperkt tot enkele planten, De bonen worden meer verdeeld over het seizoen. De boerenkool en spruiten komen later in het seizoen en snijbiet gaan we eerder oogsten. Tenslotte komen er rabarber planten bij.
nieuwsbrief voedsel veur elkaar buurse 01 maart 2024
Fruit om je vingers bij af te likken
De aardappels maken dit jaar plaats voor een fruittuin, Het gras is ingezaaid en zodra het weer het toestaat worden er circa 200 fruitbomen die een maximale hoogte krijgen van 2-2,5 meter langs draad geplant. Er komen 4 banen in lengte van het grasveld. Voordeel van deze opzet is dat er relatief snel geoogst kan worden, makkelijk te snoeien en te leiden is langs het draad en het laaghangende overheerlijke fruit gemakkelijk te plukken is! Rondom de kikkerpoel zijn 20 hoogstam fruitbomen geplant naast de bestaande pruimenbomen, kersenboom en de walnoot. Op de wal aan de buitenkant van de tuin komen fruitstruiken te staan.
voorbereidingswerkzaamheden zijn in volle gang
Kinderen bepalen het eten van morgen
Afgelopen najaar is de basisschool in Buurse benaderd om de eerste fruitbomen te planten op de Nationale Boomplantdag. Door het slechte weer kon het feest niet doorgaan. Op 20 maart as. zijn de kinderen van BS Buurse voor het planten uitgenodigd. Om kinderen veel meer bewust te maken van waar groente en fruit vandaan komen krijgen een 4 tal basisscholen in de omgeving van de tuin een eigen groentetuin van 10 meter lang die ze zelf mogen inplanten, zaaien, onderhouden en oogsten. Er komt speciaal lesmateriaal beschikbaar voor de kinderen en op school kan er een gerecht van gemaakt worden. Dit project is nog in ontwikkeling. Wie hierbij wil ondersteunen is van harte welkom.
Website bijna oogst klaar
Vorig jaar heeft de vereniging een aanbod gekregen van het bedrijf Ferrule, professionele webbouwers die zich nauw betrokken voelen bij ons project om de site www.voedselveurelkaar.nl te bouwen. Een hele klus, die bijna is afgerond en waar we allemaal super trots op zijn. Hier wordt niet alleen de visie van Voedsel Veur Elkaar Buurse en omstreken beschreven, je vindt er vooral praktische informatie over de verschillende soorten onbespoten groenten en fruit, de gezondheidsaspecten, hoe je lid kan worden en wat je wekelijks krijgt. De moestuinverhalen, een jaaragenda en heerlijke recepten maken de site compleet. Heb je een verhaal, recept of idee, laat het gerust weten aan Suzanne of Manon.
Ook de smaak van verse onbespoten groente ervaren?
Het lezen over ons voedsel en het zien van de foto’s met onze enorme bonen, kolen en andere planten maakt veel mensen nieuwsgierig. Toch is het voor een aantal mensen een grote stap om lid te worden. Voor deze mensen biedt de tuin een Proefabonnement van een maand aan. Tijdens die maand kun je voor 50 Euro wekelijks 4 tot 5 verschillende biologische groenten en kruiden ophalen in een kleine porEe (voor 1 mond). Ben je daarna overtuigd dan kun je lid worden. En voor een aantal vakantiegasten in Buurse biedt Voedsel Veur Elkaar in de zomermaanden de gelegenheid om 2 weken lang te profiteren van verse bio-logische groente voor 2 personen (monden) met hetzelfde proefabonnement. Aanmelden kan via de website.
Koffie Heukske
Klaar voordat de kou kwam, ons Koffie Heukske! Overdekt, en eerst nog open zodat het kon doorwaaien, een ruimte meteen lengte van 20 meter voorzien van eenkeukenblok met wateraansluiting, een picknicktafel en volop ruimte voor de wekelijkse groente uitgifte bij slecht weer.De ruimte is ook groot genoeg omschool groepen te ontvangen en uitleg tegeven. Naast het Koffie Heukske komt nog een chalet te staan waar vrijwilligers gebruik kunnen maken van sanitaire voorzieningen.
Vrijwilligers en maaihulp gezocht!
Vrijwillige hulp in onze tuin is alEjd van harte welkom. Nu het plant en zaai seizoen er weer aan komt kan Henny alle hulp gebruiken. Op tafel in het Koffie Heukske ligt de zaai en plantlijst. Iedereen die wil en kan komen helpen, kan hier op datum in de agenda zijn/haar naam invullen.
Naast het zaaien en planten zoeken we een of twee vrijwilligers die wekelijks willen komen grasmaaien met de zitmaaier. In de periode van april t/m oktober moet er gemaaid worden rond de fruitbomen, rond kikkerpoel, de paden rondom de groentetuin en voor het tuincentrum. Een klus van 3-4 uur per week.
